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昨日正午11时30分,在沙市区江汉南路民主街菜市场旁,一家老四川饭馆里的抽油烟机忽然着火,冒出滚滚浓烟。
昨日正午11时45分,记者赶到现场时,中山消防中队的官兵已将明火熄灭,菜场内充满着冲鼻的油烟味。
着火的抽油烟机归于老四川饭馆,该饭馆的厨房紧挨着民主街菜市场,6米多长的管道向外延伸,从两家卤菜摊上通过。
据一位卤菜摊主介绍,火灾产生时没有动静,只看到管道口喷出滚滚浓烟,随后很快在冷巷充满,她赶忙扔下菜摊跑到巷外,并拨打119。
事发后,饭馆老板也来到菜场,请工作人员查看了排油烟机,发现着火点是空气过滤器,“估量是上面油垢太多,厨师炒菜时不小心将抽油烟机点燃。”
据了解,上一年8月13日,红星南路一饭馆也因厨房抽油烟机引发火灾,大火被红星消防中队熄灭。
记者从市消防部分宣传科了解到,抽油烟机起火的重要的要素是油垢。因为油烟所带的烟尘有粘性,能够附着在烟囱和抽油烟管道的内壁上,然后构成油垢,假如长期未对其进行整理洗刷,油垢就会越积越厚,碰到明火就简单引发火灾。
消防部分提示市民,平常要注意清洗抽油烟机内的油垢。碰到油烟管道起火,除了及时断电外,还须当即封闭排风机,不然风越大,火越旺。当火势用灭火器无法控制时,应该及时报警。(记者汪万军)
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昨日正午11时45分,记者赶到现场时,中山消防中队的官兵已将明火熄灭,菜场内充满着冲鼻的油烟味。
着火的抽油烟机归于老四川饭馆,该饭馆的厨房紧挨着民主街菜市场,6米多长的管道向外延伸,从两家卤菜摊上通过。
据一位卤菜摊主介绍,火灾产生时没有动静,只看到管道口喷出滚滚浓烟,随后很快在冷巷充满,她赶忙扔下菜摊跑到巷外,并拨打119。
事发后,饭馆老板也来到菜场,请工作人员查看了排油烟机,发现着火点是空气过滤器,“估量是上面油垢太多,厨师炒菜时不小心将抽油烟机点燃。”
据了解,上一年8月13日,红星南路一饭馆也因厨房抽油烟机引发火灾,大火被红星消防中队熄灭。
记者从市消防部分宣传科了解到,抽油烟机起火的重要的要素是油垢。因为油烟所带的烟尘有粘性,能够附着在烟囱和抽油烟管道的内壁上,然后构成油垢,假如长期未对其进行整理洗刷,油垢就会越积越厚,碰到明火就简单引发火灾。
消防部分提示市民,平常要注意清洗抽油烟机内的油垢。碰到油烟管道起火,除了及时断电外,还须当即封闭排风机,不然风越大,火越旺。当火势用灭火器无法控制时,应该及时报警。(记者汪万军)
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